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Sagot :

Réponse :

1.A l’aide de la première photo, on peut déterminer le

pH de l’acide chlorhydrique. Le papier indicateur de

pH prend une couleur rougeâtre après l’avoir

trempé dans cet acide, ce qui correspond d’après le

nuancier à pH de 1 ou 2, confirmant le fait que la

solution d’acide chlorhydrique est bien une solution

acide.

A l’aide de la deuxième photo, on détermine le pH

de la solution une fois que la réaction entre la

poudre de zinc et l’acide chlorhydrique a été faite.

Le papier indicateur de pH prend une couleur jaune,

soit un pH égale à 7, la solution est donc plutôt

neutre.

Les ions hydrogène (H

+

) de l’acide chlorhydrique

ont donc été consommés par le zinc lors de cette

réaction (puisqu’une fois la réaction chimique

réalisée, elle n’est plus acide mais neutre).

2.1) Le produit que l’on peut identifier avec certitude

est le gaz qui est du dihydrogène (H2) car on nous dit

qu’il est caractérisé par une détonation lorsqu’on

l’approche d’une flamme.

2) Le test à l’hydroxyde de sodium (=soude) permet

de mettre en évidence les ions zinc (Zn2+) car quand

on l’ajoute à la solution il se forme un précipité

blanc.

3. Nature des atomes Nombre d’atomes Charges des atomes

Réactifs Produits Réactifs Produits Réactifs Produits

n°1 Cu, O, H Cu, O, H 1 atome de

Cuivre (Cu)

2 atomes

d’Oxygène (O)

2 atomes

d’hydrogène(H)

1 atome de

Cuivre (Cu)

2 atomes

d’Oxygène (O)

2 atomes

d’hydrogène(H)

2 charges +

(dans Cu2+)

2 charges –

(dans les deux

molécules de

OH-

)

La somme des

charges des

réactifs est

donc neutre

Il n’y a pas de

charges. La

somme des

charges des

produits est

donc neutre.

n°2 Cu, O, H Cu, O, H 1 atome de

Cuivre (Cu)

2 atomes

d’Oxygène (O)

2 atomes

d’hydrogène(H)

1 atome de

Cuivre (Cu)

2 atomes

d’Oxygène (O)

2 atomes

d’hydrogène (H

Il n’y a pas de

charges. La

somme des

charges des

réactifs est

donc neutre.

Il n’y a pas de

charges. La

somme des

charges des

produits est

donc neutre.

n°3 Cu, O, C Cu, O, C 2 atomes de

Cuivre (Cu)

2 atomes

d’Oxygène (O)

1 atome de

carbone (C)

2 atomes de

Cuivre (Cu)

2 atomes

d’Oxygène (O)

1 atome de

carbone (C)

Il n’y a pas de

charges. La

somme des

charges des

réactifs est

donc neutre.

Il n’y a pas de

charges. La

somme des

charges des

produits est

donc neutre.

En comparant, les réactifs et les produits comme dans le tableau précédent, on montre que les éléments chimiques et les

charges électriques sont conservés (=restent les mêmes) dans ces équations de réactions chimiques.

4.Ce produit avec Javel est composé d’hypochlorite de sodium et d’hydroxyde de sodium (Doc 1).

Ce produit avec Javel doit être stocké séparément des autres produits. Par précaution, on doit porter des gants et une

tenue adaptée. Il ne doit, ni être utilisé avec d’autres produits, ni avec les métaux. (Doc 1 et Doc 2).

L’eau de Javel (=hypochlorite de Sodium) contenu dans ce produit est corrosif, il provoque des brûlures sur la peau (Doc 2),

on doit alors porter des gants et adapter notre tenue.

Par ailleurs, en présence d’un acide, les ions hypochlorites présent dans l’eau de Javel vont réagir avec les ions

hydrogène (H

+

) de cet acide et former du dichlore (Cl2) qui est un gaz toxique (Doc 2). C’est la raison pour laquelle, on ne

doit pas mélanger l’eau de Javel avec un autre produits, en particulier un acide.

Ce produit avec Javel contient aussi de l’Hydroxyde de Sodium, cette solution contient des ions hydroxydes (rendant la

solution basique) qui vont pouvoir également réagir avec un acide (Doc 3). C’est pour cela qu’il est déconseillé d’utiliser ce

produit avec du détartrant car ce dernier continent de l’acide chlorhydrique.

On note qu’une réaction entre l’hydroxyde de sodium et un métal peut aussi avoir lieu, il faut donc éviter de les stocker

ensemble.

Explications :

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