Bonjour,
Principe : conservation de l'énergie
Energie absorbée par l'eau à 20°C :
Q1 = m1 x c(eau) x (θe - θ1)
Energie cédée par l'eau à 60°C :
Q2 = m2 x c(eau) x (θe - θ2)
Q1 + Q2 = 0 (J) car capacité calorimètre et accessoires négligeables
⇒ m1 x c(eau) x (θe - θ1) + m2 x c(eau) x (θe - θ2) = 0
⇔ (m1 + m2)θe = m1θ1 + m2θ2
⇔ θe = (m1θ1 + m2θ2)/(m1 + m2)
Soit : θe = (0,350 x 20 + 0,250 x 60)/(0,350 + 0,250) ≈ 36,7°C
