Réponse :
Bonjour/ bonsoir, uen solution est un mélange d'un solvant (le liquide) et d'un soluté (ce qui sera dissout). Dans le cas des solutions aqueuses, le solvant est de l'eau.
Explications :
De l'eau salée sera donc un mélange d'eau et de sel. En faisant évaporer l'eau, on élimine ainsi le solvant du mélange, et on récupère ainsi le soluté.
Alors, au départ on avait 187g de solution et par évaporation, on obtient 27g de sel; d'où la masse d'eau qui s'est évaporée est 187 -27 = 160g.
Comprendre les notions de solutions..https://nosdevoirs.fr/devoir/257727
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