le saccharose contenu dans un morceau de sucre est le sucre principal.
sa fomule brute est C12H22O11. une boite de 1kg renferme 166 morceau.
clement ajoute dans 86ml de café 1 morceau de sucre .
calculer en gramme par litre et en mole par litre la concentration de sucre dans le café . merci de m'aider avec des reponse les plus precise possible
1) la masse d'un morceau de sucre est :
m=1000/166
m=6 g
2) la concentration de sucre dans le café en g/L est :
c=m/V
=6/0,086
=70 g/L
3) la masse molaire du saccharose est :
M=12*12+22*1+11*16
M=342 g/mol
4) la concentration de sucre dans le café en mol/L est :
c'=n/V
=(m/M)/V
=c/M
=70/342
=0,2 mol/L
