bonjour
Pour progresser en math, il faut t'exercer. Je vais donc te donner la méthode et tu feras le calcul.
Pour savoir combien représente X % d'une quantité, il te suffit de multiplier la quantité par ce pourcentage.
Ici on a 55% c'est à dire 55/100 et 200 grammes.
200 grammes est la quantité, et 55/100 le pourcentage.
Je te laisse faire le calcul.
bon courage
Ps : demande en commentaires si tu bloques.