3 Barbe à papa
Voici une recette pour
fabriquer de la barbe
à papa:
• 100 g de sucre
en poudre (ou sucre
aromatisé)
• 1 cuillerée à soupe
de colorant alimentaire
en poudre
• 10 bâtonnets en bois
de 30 cm
• 1 machine à barbe à papa

1 g de glucides libère une énergie de 4 kcal. Calculer
l'apport calorique d'une barbe à papa si on suppose
que le colorant alimentaire n'apporte pas d'énergie.