En chauffant un mélange constitué d’un corps gras, l’huile d’olive pour le savon de Marseille, et de la soude, une substance corrosive, on obtient le célèbre savon et du glycérol.
1) A l’aide de l’énoncé :
a) repère les réactifs b) repère les produits
2) Ecris le BILAN de la transformation chimique