Bonjour pouvez vous m’aidez svp


1- La pression à l'intérieur de la cocotte est-elle supérieure à la pression atmosphérique ?

2- La température d'ébullition de l'eau à l'intérieur de la cocotte est-elle de 100 °C?

3- La cuisson est-elle plus efficace quand l'eau bout à environ 130 °C?

4- La vapeur qui s'échappe de la cocotte correspond-elle à la liquéfaction de l'air contenu dans la cuisine ?

5- Peut-on empêcher la vapeur de sortir de la cocotte minute sans aucun risque ?