Exercice 16: Grains de sel
Le sel de table consommé dans l'alimentation est en réalité
du chlorure de sodium.
La fleur de sel est récoltée dans les marais salants après
évaporation de l'eau de mer sous l'action du Soleil. C'est un
solide ionique de formule NaCl (s), composé d'ions chlorure
CI et d'ions sodium Nat.
On a compté dans une salière un nombre de 24 x 1023 ions
chlorure.
1. Combien y a-t-il également d'ions sodium dans cette
salière? Justifier la réponse.
2. Déterminer la quantité de matière d'ions chlorure, pré-
sente dans l'échantillon de la salière.
3. Sachant que la masse d'un ion chlorure est de
62 x 10-26 ka calculer leur masse dans cet échantillon