Exercice: L'organite de la photosynthèse Objectif : Nous cherchons à montrer que la photosynthèse est une réaction qui nécessite la présence d'un organite spécialisé : le chloroplaste. L'amidon est une molécule organique constituée de l'assemblage d'un grand nombre de molécule de glucose, synthétisée au cours de la photosynthèse. (Vous pouvez l'observer sur le doc.2 p.38 de votre livre. L'eau iodée est un réactif spécifique de l'amidon : au départ de couleur jaune-orangé, il prend une teinte foncée bleu-nuit en présence d'amidon. On a réalisé le test à l'eau iodée sur des feuilles d'élodées placées au préalable dans 2 conditions différentes. Le doc.1 p.38 de votre livre précises ces conditions et présente les observations microscopiques réalisées à la suite du test à l'eau iodée. > Déterminez l'organite spécialisé dans le métabolisme réalisé par les feuilles d'élodées lorsqu'elles se trouvent à la lumière. (voir doc.1 p.38) Observation microscopique des feuilles qui étaient à l'obscurité après un séjour dans l'eau lodée. Observation microscopique des feuilles qui étaient à la lumière après un séjour dans l'eau iodée. STPPP