Des volumes de l'Encyclopédie L'Encyclopédie comprend 17 volumes de textes et 11 volumes de planches [doc. 5]. Ces 74 000 articles ont été écrits par des philosophes, des écrivains, des artistes, des techniciens, des médecins, des juristes, des scientifiques. Malgré son prix élevé, il se vend 25 000 exemplaires de l'Encyclopédie de 1751 à 1782.
