Exercice 3

L'acide benzoïque (0+ = 122 °C: 0b = 249 °C) est un additif alimentaire présent dans certains fruits mais qui peut
aussi être synthétisé.
Sous quel état physique est-il à 20°C? Justifier par une phrase (on pourra s'aider d'un schéma).

merci d’avance !