***
On réalise l'expérience suivante : une feuille de céleri
est plongée dans un colorant alimentaire rouge. Après
quelques heures, on réalise une coupe transversale au
milieu de la branche.
À partir de l'observation du résultat obtenu, dites ce que
cette expérience nous apprend sur l'organisation de cet
organe.