Le glucose C6H1206 est un solide ionique très soluble dans l'eau. Sa solubilité est de 700 g.L-¹ à 20°C.
1- Qu'observe-t-on si on dissous dans 1 L d'eau à 20°C 200 g de glucose.
2- Qu'observe-t-on si on dissous dans 1 L d'eau à 20°C 710g de glucose.
3- Quelle quantité maximale peut-on dissoudre dans 90 ml d'eau à 20°C sans saturer la solution ?
4- Si on augmente la température de l'eau, pourra-t-on dissoudre plus, moins, ou autant de Glucose ?
5- Quelle quantité maximale d'eau faut-il ajouter à 230 g de glucose pour arriver à le dissoudre complètement ?