5. Quels sont les évolutions probables sur ce marché si....
a. le nombre de consommateurs augmente?
b. la récolte de froment n'est pas bonne (le froment permet de fabriquer la farine utilisée dans la pâte à crêpes)?
c. une surproduction du lait en fait baisser le prix ?
d. des restaurants vendant des hamburgers, des tacos et des kebabs ouvrent dans la ville ?
(Demandez-vous si c'est l'offre ou la demande qui est affectée - éventuellement les deux. À partir de là,
représentez le déplacement de courbe correspondant. Puis repérez le changement d'équilibre induit.
Enfin, expliquez le passage d'un équilibre à un autre.)