1. Masse molaire : Tu dois avoir les masses molaires atomiques à la fin de ton livre :
Soit M la masse molaire (en g/mol) : c'est la somme des masses molaires atomiques de tous les atomes de la molécule. Ici, il y a 3 C, 6 H et 3 O d'où : [tex]M_{acide lactique}=3M_{C}+6M_{H}+3M_{O}=3 \times 12 + 6 \times 1 + 3 \times 16=186g/mol[/tex]
2. Par définition, [tex]\rho=\frac{m}{V}[/tex] d'où [tex]m=\rho \times V=1.24 \times 30=37.2g[/tex]
3. Par définition : [tex]n=\frac{m}{M_{acide lactique}}=\frac{37.2}{186}=0.2 mol[/tex]
4. Produit en croix : si 0.2 mol occupe 30mL, alors 1=5x0.2 occupe 5x30=150mL
Voilà !
