Salut !
Je ne pas très bien compris ta question.
Peut-être demandes-tu l'équation bilan de la combustion de l'éthanol.
En tout cas, la voici :
[tex]C_{2}H_{6}O (l) + 6O_{2} (g)[/tex] --> [tex]2CO_{2} (g) + 3H_{2}O (g)[/tex]
J'espère t'avoir aidé.