Sagot :
Bonsoir,
Pour 12 personnes, on multiplie par 3 (4*3 = 12)
biscuits à la cuillère: 24* 3=>72
œufs: 2*3 = 6
mascarpone : 250*3 => 750g
café: 20+3 =>60g
sucre: 60*3 => 180g
cacao: 50* 3 => 150g
pour 2 personnes, même technique, tu divises par 2
pour 10 personnes, tu multiplies par 2,5 ( 4*2,5 = 10)
Réponse:
1) pour 12 personnes =
72 biscuits à la cuillère
6 œufs
750g de mascarpone
60cL de café
180g de sucre
150g de cacao
2) pour 2 personnes =
12 biscuits à la cuillère
1 œuf
125g de mascarpone
10cL de café
30g de sucre
25g de cacao
pour 10 personnes =
60 biscuits à la cuillère
5 œufs
625g de mascarpone
50cL de café
150g de sucre
125g de cacao