Réponse :
S = [tex]\frac{m(max)}{v}[/tex] m est exprimé en g, le volume en L et s en g/L
v = 200 mL = 0,2 L
S = [tex]\frac{180}{0,2}[/tex] = 900 g/L
On peut dissoudre 900 g de glucose dans un litre d'eau
