Bonjour,
Dans un cocktail sans alcool, le sirop de grenadine, le jus d'orange et l'eau gazeuse sont dans le
ratio 1:4:2, et on ajoute une quantité négligeable de colorant bleu.
1) Pour une fête, on veut préparer 2,1 L de cette boisson.
Quelle quantité de sirop de grenadine, : 1 dose
de jus d'orange : 4 doses
et d'eau gazeuse: 2 doses
1+4+6 = 7
faut-il prévoir ?
2,1 / 7 =0,3
Grenadine: 0,3L
orange: 0,3 * 4 =>1,2L
eau gazeuse: 0,3 * 2 => 0,6L
2) Avec 1 L de jus d'orange, quelle quantité de cocktail fabrique-t-on ?
1L = 100cL
100 cL orange -> 4/7
grenadine : 1/7 de 100cL -> 100/7 => 14,29cL
eau gazeuse : 2/7 de 100cl -> (100*2) /7 =>28,57cL
total
100 + 14,29 + 28,57 => 142, 86 cL = 1,43L
