تعتبر صناعة الفخار من أقدم الحرف اليدويّة التي تعلّمها الإنسان، وتعتمد صناعة الفخار على الطين؛ حيث يحوّل الطين إلى مادةٍ صلبةٍ بالشي في الفرن، ويوجد نوعان من الطين المستخدم في صناعة الفخار؛ وهي الطين المدريّ والطين الحجري، فالطين المدريّ يتمّ الحصول عليه من مجاري الأنهار، والوديان، والهضاب، أمّا الطين الحجري فيتمّ الحصول عليه من الجبال ويكون في البداية صخراً، ومن ثمّ يطحن عند الاستخدام، وهناك العديد من ألوان الطين من كلا النوعين، فهناك الأبيض، والأخضر، والأحمر، والأصفر، والأسود. ويعتبر الطين هو المادة الأساسية المستخدمة في صنع الفخار، وذلك لسهولة تشكيله،
حبيباته الناعمة و تصلبه بالتجفيف والحرق. وتضاف إليه موادً أخرى تساعد على تماسكه وتزيد من صلابته مثل الرمل والصخور وبعض فتات الفخار االقديم. ومن الأدوات التي تسهل صناعة الفخار: الدولاب المستعمل في التشكيل ويسهّل العمل كثيراً على الصانع.
اما في الوقت الحاضر، هناك أعدادٌ قليلةٌ من الحرفيين يعتمدون صناعة الفخار كحرفةٍ وصنعةٍ أساسية، وهناك أشخاصٌ أخذوا من هذه الصنعة موهبةً لوقت الفراغ، يقضون أوقاتهم في صناعة شيءٍ مفيدٍ.
