Si l’on met 1 L de glace fondant (donc à 0°C) l’eau sera maintenant à 50°C et si on en met 2 L elle sera de 33 °C car il y aura 2L d’eau à 0° pour 1 L à 100°C donc un tiers sera à 100°C pour deux tiers à 0°C ce qui donnera une eau a 33°C.
Si l’on suit ce même principe a l’envers avec 20°C on voit que 20 c’est 1/5 donc il faut pour 1 L d’eau bouillante, 4 litres de glaçon fondant a 0°C