Réponse :
Bonsoir
Pour ce que tu veux (la partie suppression des inputs), il te faudra mettre ton formulaire html dans une div avec une id (par exemple "form"), avec y compris le bouton dedans mais pas la balise h3 qui affichera le message.
Ensuite dans ton Javascript, dans la fonction tu pourras ajouter ces deux lignes:
const sub_form = document.getElementById("form");
sub_form.parentNode.removeChild(sub_form)
Qui te permettrons de supprimer la div et son contenu (tout le node).