Explications étape par étape:
Bonsoir.
a. Recette grand mère pour 4 personnes
Pour chaque personne :
1 oeuf
31,25 g de beurre
75 g de farine
15 cl de lait
b. Recette voisine 5 personnes
Pour chaque personne :
1 oeuf
18 g de beurre
100 g de farine
20 cl de lait
c. Il y a plus de beurre dans la première recette, il y a plus de farine dans la 2e recette, et plus de lait dans la 2e recette.
2. La 2e recette
6 oeufs
108 g de beurre
600 g de farine
120 cl de lait
J'espère t'avoir aidé Bonne soirée
