Réponse :
bonjour
Explications étape par étape :
72% de cacao dans une tablette de 250g de chocolat
veut dire que pour 100g de chocolat ,il y a 72g de cacao
voir tableau
2) pour calculer la masse de cacao dans la tablette de 250g :
⇒ 72 x 250 /100
bonne soirée