rence
d'hat
Exercice 1 : Tiramisu
Clara adore le tiramisu, alors elle décide d'en réaliser un !
Voici la recette :
Tiramisu
20 cl de cafe
300 g. de biscuits a la cuillère
4 oeufs
50 g de sucre en poudre
50 g de cacao
400 g de mascarpone
En faisant ses courses, elle ne trouve que des pots de mascarpone de 500g. Elle
n'utilise par ailleurs jamais de mascarpone en cuisine, et décide donc de tout mettre
dans sa recette.
Déterminer la quantité nécessaire de chaque ingrédient pour réaliser la recette.



Bonsoir j aurait besoin d aide pour cette exercice s’il vous plaît