Réponse :
Bonsoir,
Explications :
Les poils absorbants sont des cellules différenciées permettant l'absorption des sels minéraux et de l'eau (H₂O). Comme le montre le document 1, ces poils absorbants sont situées dans les racines et transmettent leur absorption au centre de production de la photosynthèse que sont les feuilles grâce à des faisceaux cribro-vasculaires que sont les vaisseaux du xylème. Le document 2 présente une expérience dans laquelle on place les racines d'une plante sans poils absorbant dans de l'eau, pour la première, et dans de l'huile pour la deuxième. Au final, au bout de 24h les deux plantes restent dressées, donc les racines peuvent récupérer les contenus de l'huile. Enfin, le document 3, on prend cette fois-ci des racines d'une plante présentant des poils absorbant. Ceux-ci dans de l'eau peuvent récupérer cette dernière, et donc la plante reste dressée. De plus, dans un milieu contenant uniquement de l'huile avec des racines contenant des poils absorbants se fane au bout de 24h. Pour, finir une plante avec des racines avec des poils absorbants dans un milieu contenant de l'huile reste dressée après 24h.
Ainsi, on peut en conclure que les poils absorbants sont des cellules hydrophiles (laissant passer l'eau) et lipophobe (ne laissent pas passer les matières grasses).
Bonne journée
