Réponse :
On comprend aisément les réticences. Accueillir un inconnu chez soi bouleverse nos habitudes, il faut faire de la place. il faudra assurer une présence, s'occuper de l'intendance et essayer d'être accueillant et cela prend du temps et coûte de l'argent. on peut aussi être réservé d'ouvrir ainsi sa maison, son intimité, ses façons de manger et de vivre.
Pourtant ceux qui en ont fait l'expérience sont unanimes. Sitôt la réserve surmontée, on peut échanger, on s'apprivoise et l'inconnu sait des choses, connaît des lieux que nous n'avons jamais visités. Il a des habitudes culinaires qu'il peut partager. Et puis l'échange est enrichissant. On crée de nouveaux liens et on fait tomber bien des préjugés.
