Dans une raclette de fondue on mélange 300g de fromage beaufort avec 100g de gruyère râpé a) quel est le ratio de gruyère râpé : fromage beaufort dans cette recette il faut présenter sous une fraction irréductible. b)pour 12 personne il faut 900g de fromage beaufort.quelle quantité de gruyère râpé faudra t’il prévoir