Bonjour je suis bloqué sur cet exercice pourriez-vous m’aider svp merci!
Pour le goûter, vous décidez de préparer une pâte à tartiner
maison.
Ingrédients
> 170g de chocolat noir et 70 g de chocolat au lait à pâtisser
(possibilité d'inverser les goûts si vous préférez)
> 130 g de lait concentré sucré
> 35g de lait 1/2 écrémé
> 70g de beurre frais
Consigne
Vous voulez bien tester cette recette mais il ne vous reste que 100g de lait concentré sucré.
Quelles sont les nouvelles proportions pour les autres ingrédients ? Répondre en présentant
les calculs effectués (Arrondir les réponses au gramme près si nécessaire).