Bonjour,
a)
1ère partie : La température de l''eau passe de 20°C à 0°C, donc état liquide.
2ème partie : La température est constante à 0°C, donc l'eau est en train de passer de l'état liquide à l'état solide.
3ème partie : La température passe en dessous de 0°C, donc l'eau est à l'état solide.
b) On passe de l'état liquide à l'état solide : C'est une solidification.
c) Lorsque la température atteint 0°C, l'eau commence à se solidifier en glace. Il y a palier de température pendant toute la durée du passage de l'état liquide à l'état solide et on les deux états, eau liquide et glace sont observés simultanément.
Quand la température devient négative, toute l'eau a gelé et on n'observe plus que de la glace.
