Bonjour,
1er exo
1) et 2)
glucose + fructose → éthanol + dioxyde de carbone :
C₆H₁₂O₆ + C₆H₁₂O₆ → 4C₂H₆O + 4CO₂
éthanol + dioxygène → eau + acide acétique
C₂H₆O + O₂ → H₂O + C₂H₄O
Ex 3
1) n(Al) = m(Al)/M(Al) = 100.10³/27,0 ≈ 3700 mol
2) D'après l'équation :
n₁ = 2/4 x n = 0,5n et n₂ = 3/4 x n = 0,75n
Soit : n₁ = 0,5 x 3700 = 1850 mol et n₂ = 2775 mol
