Bonjour,
Pour faire une confiture à froid sans cuisson la recette préconise de mélanger 2 kg de groseilles rouges et un kilo de sucre il n'y a aucun.
1) Sylvia a cueilli 5 kg de groseilles quelle quantité de sucre doit-elle prévoir ?
2kg -> 1kg de sucre
1kg -> 500g de sucre
5kg -> 5*500 => 2,5kg de sucre
2) quelle quantité de confiture va-t-elle obtenir avec 5 kg de groseilles ?
5kg + 2,5 => 7,5 kg de confiture
3) dans un pot de 210 g combien y a-t-il de sucre ?
ratio :1,2
210/3 =70g de sucre
