Sagot :
Bonjour,
Pour porter 1 L d'eau, soit une masse de 1 kg d'eau de 0° à 100°C, il faut apporter :
Eu = 100 kcal = 100 x 10³x 4,18 J = 418 000 J = 0,418 MJ
1) Toujours pour 1 L d'eau passant de 0°C à 100°C, il faut apporter la même énergie soit :
. avec un réchaud à alcool : PCI = 21,3 MJ.L⁻¹
⇒ il faut : 0,418/21,3 ≈ 1,96.10⁻² L d'alcool
soit une masse de : 1,96.10⁻² x 0,80 = 1,57 kg
. avec un réchaud à gaz : PCI = 49,5 MJ/kg⁻¹
⇒ il faut : 0,418/49,5 ≈ 8,44.10⁻³ kg de gaz.
2) Energies consommées :
. Réchaud à alcool : E = P x Δt = 2000 x 7 x 60 = 0,840 MJ
. Réchaud à gaz : E = P x Δt = 2800 x (3x60 + 40) = 0,616 MJ
Rendements :
. Réchaud à alcool : η = Eu/E = 0,418/0,840 ≈ 49,7%
. Réchaud à gaz : η = Eu/E = 0,418/0,616 ≈ 67,8 %
3) Le gaz a un meilleur rendement