ZIZOU2383
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Bonsoir besoin d'aide, pourriez vous s'il-vous-plaît m'aider et m expliquer car je ne sais pas si mon résultat et bon, merci beaucoup.

E) 150 grammes de saumon produisent 135 calories et contiennent 27 grammes de protides. Combien de calories et de protides sont fournis par une daurade de 1 kilogramme. Exprimer également le résultat en kilojoules ?

( voici mon calcul est il correct ?135×1000= 135 000 calories et pour les protides 27×1000= 27 000 protides ? )

ensuite on me demande exprimer le résultat en kilojoules ? ​

Sagot :

NOLWENNWBR
E) ton résultat : 135 000 doit être divisé par 150. Ce qui donne : (135x1000):150 = 900. Il a 900 calories dans 1kg de saumon.

Pour les protides également donc : (27x1000):150 = 180. Il y a 180 protides dans 1kg de saumon

On sait que 1 calorie = 4.184 kilojoules
Donc 900 calories = 3765,6 kilojoules.