Proposer un protocole expérimental qui permet de vérifier que la maltase, enzyme présente dans la salive de l’homme peut libérer du glucose uniquement à partir du maltose, vous préciserez le contenue des tubes et le résultat attendues dans un tableu n’oublie pas de faire tube témoin
Il faut que tu dises par un texte ou par un chema tu décrit comment lenzime libère du glucose à partir de la melecule de maltoz et bien sur dit une hipotese d'abord deso pour les fautes
