LILIA13500
Answered

aidé moi svp c'est pour demain
La levure de boulanger est utilisée par les boulanger pour la fabrication du pain. La levée du pain, s'explique par un dégagement gazeux lié à la production de dioxyde de carbone.
Quel t'est doit-être réalisée pour détecter la présence du gaz ?​

Sagot :

Réponse:

bonsoir,

On doit mélange ce gaz, à de l'eau de chaux, ce qui provoque une réaction, le gaz produit par les levures est du dioxyde de carbone.

LOUFLIX
Bonsoir ,

Pour pouvoir détecter la présence du gaz il faut utiliser :

De l’eau de chaux

Si l’eau devient trouble , cela veut dire qu’il y a du CO2


(Il existe plusieurs test pour d’autre truc comme :
Le sulfate de cuivre anhydre
Si il devient bleu , cela veut dire qu’il y a de l’eau

La bûchette incandescente pour le dioxygene (positif si la combustion se ravive)

Si tu as d’autre question n’hésite pas :)

Bonne soirée