Réponse:
1) c'est un mélange aqueux car il y a de l'eau.
2) non le sucre n'a pas fondu. (je ne sais pas pour l'explication désolé)
3) Il n'est plus visible car il s'est dissous dans l'eau.
4) je dirais 210g. (additioner la masse du sucre et la masse de l'eau).
5) le mélange est homogène car nous ne voyons plus le sucre.
6) l'espèce qui joue le rôle de soluté est le sucre.
J'espère que ça va t'aider un peu.