Réponse :
Le texte explique et prouve scientifiquement (The science behind = la science derrière) que le binge-watching ( la consommation excessive ) de series, film à la télé sert pour beaucoup de personnes à se détendre après une journée plus ou moins stréssante et que mainteant les gens ne sortent plus trop pour s'évader dans un autre monde.
Explications :
Voila en GROS qu'est ce que le premier paragraphe voulais nous faire comprendre.