Je pense qu'on devra prendre un tube à essai, verser de l'eau et les enzymes puis y ajouter l'aliment puis tu utilises le thermomètre pour vérifier que c'est à 20 degrés car je pense que ça devrait l'être ou pas et dans un autre tube à essai (car il y en a plusieurs puisque il y a écrit tubes avec un "s") tu fais la même chose mais tu chauffes le tube à essai puis tu utilises le thermomètre afin que la température atteigne 37⁰ tu attends quelques instants puis tu verras dans quelle tube a essai l'aliment a le mieux dissout