Réponse:
Bonjour,
1) ces micro-organismes proviennent de l'environnement air, objets, mains, mamelles de vaches etc..
2)Parfois, les bactéries sont mise la exprès par exemple le lait pour qu'il est un meilleur texture et un goût nouveau mais ce n'ai pas dangereux pour nous
3)on peux conserver des aliments longtemps en les laissant fermées dans une bouteille en verre ou dans une boîte en métal bien fermées puis chauffées à très haute température ensuite
4)Car le lait 《UHT》est chauffer à 135° de 2 à 3 secondes il peut donc être conserver plusieurs mois après ouverture
En revanche, le lait 《lait cru》 il est donc conservable 3 jour à 4°C
UHT est une nom féminin qui signifie Stérilisation par élévation à haute température pendant un temps très court.
Passez une excellente soirée
