Bonjour,
1)
verbe vouloir, conditionnel présent , 1° pers du singulier, souhait
2)
verbe éplucher, impératif présent, 1° pers du singulier, ordre
3)
verbe avoir, futur de l'indicatif, 1° pers du singulier,
action située dans l'avenir
1)
peux, peux, juxtaposition
2)
suis, sais, coordination
3)
faut, dois, accompagneras, monteras , subordination