Le lait recueilli est ensuite stocké dans une citerne : le......
à lait où il est conservé à une
température de......
pour éviter le développement micro-organismes. Reponder au plsu vite stp !!!! ​


Sagot :

Réponse:

bonjour,

la citerne c'est la tank à lait et la température est de 135 à 150 penda't 1 à 5 secondes pour éviter les micro organisme

j'espère vous aider