bonsoir,
1. la ville est née autour d'un édifice religieux pendant le moyen âge.
2. métiers liés au textile : drapier, fileuse, teinturier, Tisserands,
métiers liés au travail de la peau : cuir, fourreau,
métiers liés à l'alimentation : boucher, boulanger
3. l'hôtel de ville et le beffroi sont situés au nord est de la ville. la fonction de l'hôtel de ville est siège du gouvernement et la fonction du beffroi est de faire le guet à l'aide d'uje cloche.
j'espère avoir pû t'aider. Bonne chance !
