Bonjour,
1) anhydride acétique :
V = 5 mL et Vm = 94 mL.mol⁻¹
⇒ n(anhydride) = V/Vm = 5/94 ≈ 5,3.10⁻² mol
2) alcool isoalymique :
V = 10 mL et Vm = 108 mL.mol⁻¹
⇒ n(alcool) = V/Vm = 10/108 ≈ 9,3.10⁻² mol
3) équation de la réaction :
C₄H₆O₃ + 2C₅H₁₂O → 2C₇H₁₄O₂ + H₂O
Donc il faut n(alcool) = 2 x n(anhydride)
il faudrait donc : n(alcool) = 2 x 5,3.10⁻² = 10,6.10⁻² mol
Or la quantité initiale n'est que de 9,3.10⁻² mol.
donc l'alcool est le réactif limitant.
