Réponse :
"Il faut bien des affaires avant avant qu'on soit logé, qu’on ait trouvé les gens à qui on est adressé, et qu’on se soit pourvu des choses nécessaires, qui manquent toutes à la fois."
- "nécessaires" est un adjectif épithète
- "qui manquent toutes à la fois" : subordonnée relative, complément de l'antécédent "choses"