bonjour jaurais besoin daide jai se proleme a faire : le lait donne 4/25 de sa masse de creme et la creme donne 1/4 de sa masse en beurre . a ) quelle fractions de la masse de lait untilise represente la masse de beure obtenue ? B) quelle masse de beurre obtient tu avec 10 kg de lait ? esce que plus ou moins qune plaquette de beurre de 250 g? NIVEAU 4 EME
un quart de 4/25 : 1/25
10kg de lait donneront donc 10/25 soit 0,4 kg de beurre
C'est plus que 0,250...