Bonjour !
a) Cette phrase est complexe, car il y a deux propositions (donc deux verbes) séparées par une conjonction de coordination.
b) [Vercingetorix Gallos imperat] [quia omnes imperium deferunt.]
c) Vercingetorix Gallos imperat quia omnes imperium deferunt.
d) Elle s'appelle : proposition subordonnée conjonctive.
e) Vercingétorix commande les gaulois car ils confient tout le pouvoir.