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quelqun peut m'aider pour ct exo svp

Chaque groupe de nutriments stocke une quantité
différente d'énergie:
. 1g de glucides correspond à 16 500J;
. 1 g de protides correspond à 17 500 J;
- 1 g de lipides correspond à 37 000 J.
1. Un steak haché de 100 g est composé de 19,6 g
de protides et de 4,7 g de lipides. Quelle quantité
d'énergie est associée à ce steak haché?
2. Anthony va faire du volleyball. Une énergie de
500 000 J est associée à 1h de pratique de
volleyball. Combien de steaks hachés Anthony
doit-il manger pour couvrir son besoin d'énergie
pour jouer deux heures?​

Sagot :

Explications:

1- Protides:

19,6×17 500= 343 000J

Lipides:

4,7×37 000= 173 900J

343 000 + 173 900=516 900J

L'énergie dans un steak haché est de 516 900J

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