Dans la description du personnage dans un roman, tu devrais mettre le plus de détails possible (par exemple, ne te contente pas de dire que le personnage est un homme blond aux yeux marron, mets beaucoup de détails, pour qu'on puisse le visualiser au mieux)
Pour la nouvelle, je dirais que tu devrais mettre un peu moins de détails, là tu peux (entre guillemet) te contenter de dire le strict minimum, mais mets quand même une description assez complète pour qu'on puisse le visualisez, juste fait en sorte que ça soit plus court, fait juste une à deux phrase, pas plus.
Pour le conte, là imagine juste un personnage, comme dans les contes les plus célèbre, il y a pas vraiment beaucoup de description physique, ne te prend pas la tête.
Essaie de chercher des exemple sur internet de chaque description de personnage dans le roman, ou la nouvelle, ou le conte, ça pourrait t'aider.
Et s'il faut rajouter une description mental, faut exactement pareille que celle physique, très détaillée pour le roman, un peu moins pour la nouvelle, et très simple pour le conte.
J'espère que ça t'a aidé ^^ sinon, cherche des exemples pour t'en inspiré (ne copie pas, non plus)
(Désolé pour les fautes que j'ai faites ^^')